خرید ساعت مچی

|

صفحات پاپ آپ popup window

طرح تولید سوسیس و کالباس - دانلود انواع مقاله وپاورپوینت مشاهده صفحه جدید مشاهده صفحه جدید
سفارش تبلیغ
صبا ویژن
دانلود انواع مقاله وپاورپوینت
نوشته شده در تاریخ 93/12/22 ساعت 9:12 ع توسط مهدی


طرح تولید سوسیس و کالباس

طرح تولید سوسیس و کالباس

کارآفرینی طرح تولید سوسیس و کالباس


صفحات: 28
فرمت :ورد (قابل ویرایش)

از سال 1310 در سطح کارگاهی و ابتدائی اولین واحد های تولید کننده این کالا شروع بکار نمودند و سپس واحد های دیگری در گیلان و کرج تاسیس شد . قبل از انقلاب اسلامی تولیدات سوسیس و کالباس به دوبخش اسلامی و غیر اسلامی تقسیم میگردید تولیدات اسلامی با استفاده از گوشت گاو به اضافه روغن نباتی و غیره تولید میشد وبخش غیر اسلامی با استفاده از گوشت و چربی خوک تهیه میگردید پس از انقلاب اسلامی و ایجاد ممنوعیت مصرف گوشت خوک ستاد بسیج اقتصادی کشور فرمولاسیون تولیدات گوشتی را بشرح ذیل تغییر داد :

1- سوسیس و کالباس با 40 % گوشت
2- سوسیس آلمانی با 40% گوشت
3- مارتادلا با 40% گوشت
4- کالباس خشک با 60% گوشت
5- کالباس لیونر (بی چربی) با 64% گوشت

دانلود فایل

 








طراحی پوسته توسط تیم پارسی بلاگ


           
           
مشاهده صفحه جدید